種子先由溫水泡過,再以種子尖端朝下種植在土中,約4~5天即可發芽。 向日葵可用於在 植物修復 ( 英語 : Phytoremediation ) 提取土壤有毒成份,如鉛,砷和鈾,並在過濾處理用於中和放射性同位素和來自水中的其他有毒成分和有害細菌。
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